・焼き鳥店の開業を目指し技術を学びたい方

・お持ち帰り専門店を開業したい方
・本格炭火焼鳥をメニューに追加したい方

など

 

焼き鳥を学びたい方
焼き鳥店を開業するための
「焼鳥養成塾」を開講しております。


未経験者も大歓迎です!

焼鳥の基本を学び、

繁盛店づくりを教える焼鳥学校です。


店舗営業では、適正な営業のやりかたで

 

今の給料の2倍や

 

年収1000万円稼ぐ

 

ことは可能です。

 

月商200万円で利益は65万円

月商250万円で利益は85万円
月商300万円で利益は105万円
(固定費が低く、ロイヤリティ等のフランチャイズ本部に支払う費用がない場合)


 

店頭に屋台を置いて

販売してみませんか?

養成塾で学んだ焼鳥でさらに売上UP!

新店舗の売上にプラスα!

今のお店の売上にプラスα!


近隣のイベントの時には、予約注文での売上が見込めます!

花火大会では屋台販売で7万円売りました!


お持ち帰り用の

 

屋台の製作もいたします。

(製作費15万円~)


 

当店『串や吉衛門』の焼鳥は、

 

すべて自分たちで串にさすという手間をかけます。

老若男女に気軽に食べていただける焼鳥は
自分たちで串にさすことで原価率が抑えられる
商品です。

 

手間を惜しまず愛情込めて仕込みをする。

 

屋台に買いに来てくれる常連さんや、

 

毎年娘さんの誕生日に焼鳥オードブルを

注文してくれるお母さん。

 

「おいしかったから、また来たよ!」って
たくさん買ってくれたり、

 

店内ではお客さんが「オイシイ~」って楽しそうにして、

「またくるね」って

笑顔で言ってくれると、

 

「本当にやりがいのある仕事だな」って
思うんです!

 

やりがいを感じ、さらに利益もでる。

 

【お店が繁盛し成功する】

 

という夢や目標を叶えるために

全力でお伝えします!

 

どんな些細なことでも、わからないことは
なんでも聞いて下さい!

 

私の経験と知識がお役に立てれば幸いです。