～卒業後もサポート～
焼鳥養成塾では、卒業後も安心して店舗運営ができるように、ご希望の方に「パートナーシップ制度」をご用意しています。
これはフランチャイズとは異なり、各店舗の独立性を尊重しながら、技術と品質を共有する仕組みです。
◆主なサポート内容
- 焼鳥技術の継続的なアドバイス
- 焼き台運用指導
- 店舗運営に関する経営相談
- 仕入業者の紹介
- 厨房機器導入の相談
- 原価管理、店舗運営の改善助言
- スタッフ教育のアドバイスなど
◆品質維持のための取り組み
パートナー店舗では、品質の統一を目的として
- 秘伝「焼鳥のタレ」
- 大人気「にんにくダレ」
- 中毒者続出「鬼辛七味」 など
焼鳥養成塾が開発した調味料をご使用いただくことで、安定した味づくりを実現しています。
◆ロイヤリティについて
本モデルでは、売上に対するロイヤリティはいただいておりません。
店舗の自由度を保ちながら、長く続くお店づくりをサポートすることを目的としています。
◆こんな方におすすめ
- 開業後も相談できる環境が欲しい方
- 焼鳥の品質を安定させたい方
- 独立はしたいが、完全に一人は不安な方
◆卒業後も、焼鳥の道を共に
焼鳥養成塾は「学んで終わり」ではなく、卒業後の成功まで伴走する塾です。
色々な相談にのりますので、お気軽にこちらよりお問い合わせください。